近幾年，隨著社會不時突出的方式剖析，食物的開展與人們的生活嚴密相關，在此之間，不時發明出的形形色色的新型食品機械的自動包子機廠，足以讓你看得呆若木雞。在面制品機械范疇，起帶頭作用的還應屬包子機一系列的食品機械。

 生活在北方的人特愛吃面食，特別新穎面食，但是面食做起來十分費勁和費事。前幾天筆者到同事家做客，固然客人多，但主人做的面食不只把戲多，而且速度快，進廚房一看，原來是一臺小型面食多功用機幫了大忙，于是同去的朋友紛繁表示要購置這種小食品機械，便當生活和工作。

 近年來，隨著人們生死水平的進步、工作和生活節拍的加快，人工費用的增加等要素，小食品機械在生活中的作用越來越重要，不只城市居民紛繁購置，便當食用，而且隨著再就業市場的需求擴展，一些下崗人員可投資購置這種小型食品機械停止再就業，同時隨著我國食品機械出口后，這些小型食品機械可漂洋過海，便當外國人的工作及生活。

 那么如何開發壯大小型食品機械產業呢?一是食品機械消費廠家應積極轉變運營觀念，瞄準便當人民生活、進步工作效率、便當下崗職工再就業以及城鄉經濟需求，把工作重點放在小型食品機械的開發和消費上，滿足社會需；二是捕捉市場信息，深化研討，開發作產出煩瑣易操作的小型食品機械。我國地大物博、人口眾多，各地經濟開展和生活方式不同，因而食品機械廠家要多方調查、開發作產出合適各地不同需求的各種不同食品機械;三是種類要繁多，價錢要低廉，質量過硬。要針對地域差異，經濟接受才能等狀況，開發不同型號，不同功用的小型機械，同時在價錢上要物美價廉，不可亂抬價，質量一直是人們關懷的問題